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Ernesto
Gestión operativa y comercial
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Competencies
Experiencia demostrada en Atención al cliente.
Experiencia demostrada en Asesoramiento comercial.
Experiencia demostrada en Ventas presenciales y digitales.
Experiencia demostrada en Manejo de caja y arqueo.
Experiencia demostrada en Efectivo, tarjetas, transferencias y Mercado Pago/QR.
Education
Summary
Gestión operativa y comercial buscando nuevas oportunidades
Experience
Gestión operativa y comercial
Gestioné compras, proveedores e inventario para organizar la disponibilidad y reposición de productos.. Atendí ventas presenciales y digitales, brindando asesoramiento personalizado y respondiendo consultas.. Registré ingresos, egresos y costos, y calculé márgenes de ganancia para el seguimiento económico del emprendimiento.. Gestioné publicaciones y promociones en redes sociales y canales digitales para difundir productos y acompañar las ventas.
Operario de cocina
Preparé pedidos siguiendo recetas y pautas de calidad; mantuve el orden y la higiene según los procedimientos de seguridad alimentaria.. Colaboré con cocina y salón durante períodos de alta demanda.
Atención al cliente / Cajero
Realicé cobros y tareas de caja, incluyendo apertura, cierre y arqueo.. Atendí al público, tomé pedidos y respondí consultas e inconvenientes.. Colaboré con la reposición de productos, el control básico de insumos y el orden del salón.
Operario gastronómico
Recibí y almacené mercadería, organicé insumos y apliqué criterios de rotación de stock.. Colaboré en la preparación de insumos y en la limpieza y el orden del área de trabajo.