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Encargado
Experiencia demostrada en Comunicación.
Experiencia demostrada en Liderazgo.
Experiencia demostrada en Control de inventarios y gestión de almacén.
Experiencia demostrada en Análisis de datos.
Experiencia demostrada en Gestión de equipos.
Encargado buscando nuevas oportunidades
Encargado de Negocio y Operaciones con experiencia en liderazgo de personal, gestión comercial y toma de decisiones estratégicas.. Asignación de tareas, supervisión de equipos y evaluación del desempeño continuo del personal.
Recepción, registro y auditoría periódica de mercancía en sistema para garantizar la concordancia entre el stock físico y el digital.. Inspección de productos, reporte de merma o faltantes y aseguramiento de condiciones óptimas de almacenamiento.
Control de entrada de mercancía, organización de stock, reposición constante de productos en la zona de venta, mantenimiento del orden en alimentario, descarga de camiones y desempaque de palets.
Lavado, corte, picado y sazonado de ingredientes (carnes, vegetales, salsas y panes) siguiendo los estándares de la marca.. Ensamble y preparación ágil de pedidos (kebabs, durums, platos, raciones y complementos) en momentos de alta demanda.. Limpieza continua del área de trabajo, utensilios y equipos de cocina aplicando estrictos protocolos de manipulación de alimentos.
Carga, descarga, acopio y distribución de materiales de construcción (cemento, yeso, ladrillos, pladur) e higienización de la zona de trabajo.. Preparación manual y mecánica de morteros, hormigón y pastas según las proporciones requeridas para cada tarea.
Traslado puntual y seguro de pasajeros, ejecutivos o mercancías cumpliendo estrictamente con las leyes de tránsito y técnicas de conducción defensiva.