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Dennis
Chef y gestor de inventarios con experiencia en hostelería y comercio
Contact
Competencies
Preparó platos de sushi, ramen y otros en plazo, manteniendo higiene y presentación.
Realizó inventarios semanales, recepcionó y despachó productos asegurando precisión.
Organizó productos y tareas diarias en almacenes y cocinas para mejorar eficiencia.
Interactuó con clientes en ventas, brindando recomendaciones para mejorar su experiencia.
Education
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Summary
Profesional con experiencia en preparación de alimentos, gestión de inventarios y atención al cliente, enfocado en la eficiencia y orden en entornos dinámicos.
Key Achievements
- Organizó y mantuvo la limpieza de cocinas en Hotel Florencia, mejorando la eficiencia en la preparación de alimentos.
- Lideró tareas de inventario, recepción y despacho de productos en Grupo Cora, garantizando la continuidad de ventas.
- Asignó tareas diarias y coordinó actividades del equipo en bodega en Grupo Cora, optimizando la organización del stock.
Experience
Cocinero
Preparar sushi, ramen, noodles y platillos calientes en el lapso de 10 a 15 minutos, llevando orden, higiene y presentación en cada uno de los platillos., Organizar el producto que llegaba al restaurante, dándole rotación y limpieza a los mismos y mantener la cocina limpia.
Vendedor y jefe de bodega
Darle continuidad a la venta con el cliente para dar una buena experiencia en su compra., Indicaciones del producto para mejor uso y eficiencia al comprador., Como jefe de bodega: asignar tareas diarias a los demás empleados y organizar bien los productos a entregar a los clientes., Otras...