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Cocinero Chef
Perfil profesional
Elaboración de platillos bajo estándares de calidad e inocuidad.. Encargado de pedidos e inventarios.. Organización de la operación de cocina.. Trabajo en equipo y cumplimiento de tiempos de servicio.
Atención directa al cliente.. Gestión de pedidos.. Control de inventarios.. Seguimiento de procedimientos de calidad e inocuidad.. Resolución de incidencias y apoyo operativo.
Elaboración de cocina mexicana.. Control de inventarios.. Cumplimiento de estándares de calidad.. Organización del área de cocina.
Atención al cliente en inglés y español.. Resolución de consultas e incidencias.. Manejo de llamadas y seguimiento de casos.. Cumplimiento de métricas de calidad y productividad.. Trabajo en equipo y orientación al cliente.