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Cesar
Prácticas pre profesionales
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Competencies
Experiencia demostrada en Microsoft Office.
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Summary
Prácticas pre profesionales buscando nuevas oportunidades
Experience
Prácticas pre profesionales
Prácticas pre profesionales realizadas en el área de gastronomía, servicio y administración.
Bartender polifuncional
Encargado en realizar la producción e inventarios de la barra.. Elaboración de bebidas caliente y frías.. Raclettero y mesero.
Barista polifuncional
Preparación de diferentes bebidas bajo los estándares marcados.. Control de inventario y limpieza de equipos.. Cajero polifuncional.. En preparación para máster.. Realizar inventarios, costeo, decoración de productos de vitrina, manejo de pedidos de materia prima y producto terminado.. Apertura y cierre de caja, cuadres o arqueos de caja.. Control de venta por hora, día, semana y mensual.. Manejo de personal y buen liderazgo.