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B

Briseida

Asistente de cocina fría con experiencia en atención al cliente y producción culinaria

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Santiago, Santiago Metropolitan, Chile
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Competencies

Preparación culinariaIntermedio

Experiencia en preparación de platos fríos, salsas y línea de producción en entornos de restaurante y catering.

Atención al clienteIntermedio

Habilidad en atención en heladerías, posadas y restaurantes, manteniendo altos niveles de satisfacción.

Limpieza y mantenimientoAvanzado

Capacidad para mantener espacios limpios y ordenados en entornos de cocina, salones y transporte.

Trabajo en equipoAvanzado

Colaboración efectiva en equipos diversos para lograr objetivos comunes y mantener operaciones eficientes.

AdaptabilidadExperto

Capacidad para desempeñarse en múltiples roles y ambientes, desde cocina hasta atención y limpieza.

Education

Educación media C.H. / Técnica
Liceo bicentenario Andres Sabella
Completado 2025

Languages

EspañolNativo

Summary

Cocinera auxiliar con experiencia en preparación de platos fríos, atención al cliente y limpieza en diversos establecimientos. Destaca por su adaptabilidad, trabajo en equipo y compromiso con la calidad.

Key Achievements

  • Participación en la preparación de platos fríos y salsas en Alemán experto, logrando mantener altos estándares de calidad.
  • Atención eficiente a clientes en heladería Raconto, garantizando satisfacción y fidelización.
  • Apoyo en la producción de alimentos y limpieza en diversos establecimientos, asegurando operaciones fluidas.
  • Multifuncionalidad en atención y servicio en restaurantes y posadas, adaptándose a diferentes roles con eficacia.
  • Desarrollo de habilidades en trabajo en equipo y atención al cliente en ambientes dinámicos.

Experience

Ayudante cocina fria

Alemán experto
2026 - 2026

Preparación de línea. salsas. producción. preparación de platos. orden y limpieza

Atención a heladería

Raconto
2025 - 2025

Atención al público. orden y limpieza de heladería. rotulado y reposición

Auxiliar de aseo

TurBus
2022 - 2024

Limpieza de casino de choferes. limpieza de buses y alrededores

Cajera multifuncional

El oasis (posada) sierra gorda
2022 - 2022

Atención al público. limpieza. contabilidad de productos. preparación de postres y más

Ayudante cocina caliente

Tommy Beans
2021 - 2022

preparación de cocina. Producción. Preparación de línea. rotar. rotular y atención al cliente

Auxiliar de casino

Sodexo
2021 - 2021

Auxiliar de casino. preparación de línea. rotado. rotulado. reposición y atención a línea. desconche. limpieza de salón

Conserje

Kz
2021 - 2021

Vigilar y cuidar el lugar. Realiza pequeñas reparaciones. limpieza o supervisa que las instalaciones estén en buen estado. visitantes. recibe correspondencia o da información.

Garzona

Restaurant submarino
2020 - 2021

Garzona multifuncional. atender cometzales. preparación de bebidas alcohólicas o jugos. limpieza. preparación de pedidos para delivery y más funciones

Ayudante de cocina

Restaurant Submarino
2019 - 2020

Platos frío. ceviche. mariscal. ensaladas. pulpo al olivo y muchos más platos

Bartender

La ciudad nueva
2018 - 2019

Preparación de bebidas. jugos naturales. tragos. postre además de apoyar en runner

Ayudante de cocina

serval
2017 - 2018

Preparación de desayunos 220 personas. preparación de ensaladas para 500. Ayudar atención en línea. reposición. limpieza profunda

Auxiliar de aseo

serval
2017 - 2017

Aseo en bloques. oficinas y alrededores del campamento

Garzóna multifuncional

El oasis (posada) sierra gorda
2015 - 2016

Garzóna multifuncional. atender cometzales. limpieza profunda. ordenar mercadería. atención a caja

Mucama

Hostal Santa Marta
2015 - 2015

Skills

Preparación culinariaAtención al clienteLimpieza y mantenimientoTrabajo en equipoAdaptabilidad
Published on CazVid - Aug 9, 2026
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