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Perfil profesional
Evalué y diagnostiqué el estado nutricional de trabajadores mediante valoración antropométrica y evaluación nutricional integral.. Diseñé planes de alimentación personalizados para la prevención y el manejo de enfermedades crónicas no transmisibles.. Realicé seguimiento nutricional a trabajadores administrativos y operativos, atendiendo hasta 22 trabajadores en una jornada de 8 horas.. Desarrollé charlas, campañas de salud y actividades de educación alimentaria dirigidas a trabajadores, orientadas a la promoción de hábitos saludables y prevención de enfermedades crónicas.. Atención nutricional en empresas clientes de diversos sectores, dirigida a trabajadores administrativos y operativos.
Facilité talleres de capacitación y sensibilización dirigidos a gestantes, madres, padres de familia y otros grupos priorizados, promoviendo la alimentación saludable.. Registré, sistematicé información y elaboré informes técnicos, realizando el seguimiento de indicadores y del cumplimiento de metas del programa.
Brindé acompañamiento pedagógico y asistencia técnica a docentes de instituciones educativas públicas para incorporar contenidos de alimentación saludable en el aula.. Diseñé, facilité y evalué talleres participativos de fortalecimiento de capacidades, aplicando metodologías de educación para adultos.
Brindé atención nutricional individualizada a adultos con sobrepeso, obesidad, diabetes mellitus e hipertensión arterial.. Elaboré planes de alimentación y realicé seguimiento nutricional.. Desarrollé actividades preventivo-promocionales sobre alimentación saludable y prevención de enfermedades crónicas no transmisibles.
Brindé atención nutricional personalizada a usuarios con objetivos de pérdida de peso, ganancia de masa muscular, mejora del rendimiento deportivo y hábitos saludables.. Evalué la composición corporal mediante antropometría ISAK y realicé seguimiento periódico de indicadores nutricionales.. Diseñé planes de alimentación individualizados según objetivos, entrenamiento y estilo de vida de cada usuario.. Realicé seguimiento presencial y virtual de indicadores antropométricos y evolución nutricional para fortalecer la adherencia al tratamiento y evaluar el cumplimiento de objetivos.
Brindé atención nutricional, evaluación antropométrica y consejería a todos los grupos etarios en campañas de salud y programas sociales.. Realicé tele-orientación y seguimiento nutricional quincenal a pacientes con diabetes mellitus tipo 2, hipertensión, sobrepeso u obesidad.