Líder de servicio/Bartender
Experiencia demostrada en Gestión administrativa y de inventarios (PEPS y UEPS).
Experiencia demostrada en Aplicación de KPI’s para medir eficiencia en barra.
Experiencia demostrada en Organización de eventos y apoyo logístico.
Experiencia demostrada en Atención al cliente con enfoque en satisfacción.
Experiencia demostrada en Trabajo en equipo y liderazgo operativo.
Perfil profesional
Gestión de inventarios bajo método PEPS y UEPS.. Manejo de sistema MICROS: apertura y cierre de caja.. Apoyo en la organización de eventos corporativos y sociales.
Creación de cócteles de autor y rediseño de menú de bebidas.. Control de insumos y procesos de apertura y cierre de barra.. Asesoría en atención al cliente, enfocado en satisfacción.
Preparación de cócteles y bebidas de autor.. Atención a clientes nacionales e internacionales en ambiente premium.
Asesor de servicio.. Creación de menú de cócteles y estandarización de recetas.