Profesional con experiencia en supervisión de restaurantes y tiendas, habilidades en inventarios, reportes, gestión de proveedores y manejo de sistemas tecnológicos.
Realizó inventarios cíclicos y cierre de inventarios mensuales en diversos roles.
Utilizó plataformas como SAP, Firestec y Marketman para administrar operaciones y reportes.
Supervisó tiendas y restaurantes, coordinando actividades y personal en diferentes departamentos.
Preparó reportes de ventas, mermas y cierres diarios/mensuales y planillas de control.
Manejó plataformas como Pedidos YA y Asap para atención y asignación de pedidos.
Grupo Herrero (Restaurante Waikiki)
Grupo Herrero (Restaurante Le Bistrot)
Doraditos
Toleshop (Productos Toledano)
Atelier Gourmet
Nikos café s.a.
Bachillerato
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