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Valerya
Facilitadora de taller de educación nutricional
Contacto
Competencias
Experiencia demostrada en Evaluación nutricional y antropométrica.
Experiencia demostrada en Composición corporal y bioimpedancia.
Experiencia demostrada en Planes alimentarios personalizados.
Experiencia demostrada en Dietas para enfermedades crónicas.
Experiencia demostrada en Educación alimentaria.
Educación
Resumen
Facilitadora de taller de educación nutricional buscando nuevas oportunidades
Experiencia
Facilitadora de taller de educación nutricional
Impartí un taller sobre dietas nutritivas y sostenibles, interpretación del etiquetado nutricional y el plato del buen comer.
Nutricionista independiente
Brindé atención nutricional individualizada, incluyendo valoración del estado nutricional, orientación alimentaria y elaboración de planes de alimentación adaptados a las necesidades de cada paciente.
Pasantía clínica
Brindé consultas para el manejo nutricional de enfermedades crónicas y apoyé la atención de obesidad y trastornos alimentarios.. Colaboré con profesionales de nutrición, psicología y geriatría en evaluaciones de sarcopenia e intervenciones integrales.. Desarrollé educación sobre lactancia materna, higiene e inocuidad alimentaria para pacientes y familias.
Pasantía clínica
Realicé consultas nutricionales, mediciones antropométricas y recomendaciones personalizadas para diferentes poblaciones.. Resolví casos clínicos mediante el análisis de antecedentes, indicadores de salud y objetivos nutricionales.. Participé en investigaciones relacionadas con nutrición y mejora de la atención en salud.
Práctica profesional en nutrición infantil
Evalué el estado nutricional de niños y niñas y actualicé expedientes para apoyar el seguimiento de su crecimiento y bienestar.. Implementé una huerta educativa y elaboré materiales didácticos y un recetario sobre los beneficios de la leche.. Capacité al personal manipulador de alimentos y apoyé la organización de recetas, menús y rotaciones de preparación del comedor.
Colaboradora en programas comunitarios
Coordiné talleres y charlas sobre alimentación saludable, salud mental y manejo del estrés, con alcance superior a 16.000 personas.. Diseñé materiales educativos y apoyé programas comunitarios, ferias gastronómicas, huertas urbanas y actividades culturales.. Impulsé retos virtuales y capacitaciones para promover hábitos saludables y participación comunitaria.