Consultor Agronómico
Experiencia demostrada en Horticultura.
Experiencia demostrada en Café.
Experiencia demostrada en Sistemas agroforestales.
Experiencia demostrada en Hidroponía.
Experiencia demostrada en Planificación de la producción.
Consultor Agronómico buscando nuevas oportunidades
Liquid Soul (producción de café): asesoro a cinco productores en manejo de plagas y enfermedades, elaboro planes de fertilización para cada finca y apoyo el establecimiento de nuevas plantaciones.. Desarrollé, junto con el equipo del proyecto, una aplicación móvil para el registro de datos de cosecha utilizada por los productores participantes.. Organico Supermarket: asesoría en el establecimiento de una huerta para abastecer de productos al supermercado.
Supervisé las operaciones diarias de producción de alimentos, la biofábrica y la producción animal, incluyendo seguridad del sitio, mantenimiento y cercas.. Preparé y administré los presupuestos operativos de tres unidades de producción, y coordiné proveedores, compras e inventario de insumos agrícolas para garantizar la continuidad de las operaciones.. Elaboré planes anuales de producción, calendarios de cultivo y cronogramas de siembra y cosecha para 2,5 hectáreas con aproximadamente 60 tipos de cultivo, según la época y las condiciones climáticas.. Diseñé y manejé un sistema agroforestal enfocado en la producción de hortalizas y frutas, en coordinación con la cocina para ajustar la disponibilidad de cultivos a un menú estacional de finca a mesa.. Supervisé a siete colaboradores del equipo de producción, definí prioridades de trabajo y di seguimiento a KPIs y objetivos de producción; coordiné voluntarios y pasantes.. Diseñé planes de pastoreo para un hato de 100 novillos de carne y supervisé la producción de gallinas ponedoras en pastoreo, con una estrategia de alimentación basada en materiales de la propia finca, incluyendo larvas de mosca soldado negra.. Coordiné la producción de bioinsumos, que cubrió el 100% de los requerimientos de Tierramor en producción de alimentos, paisajismo y vivero, y elaboré un recetario técnico con formulaciones, análisis de calidad y análisis de costos de producción.. Desarrollé una aplicación móvil para que el personal de producción registre actividades de campo y datos operativos.
Desarrollé e impartí capacitaciones sobre compostaje con composteras móviles, agricultura urbana, huertas caseras y comunitarias, y valorización de residuos orgánicos.. Facilité talleres sobre preparación de bioinsumos para huertas y producción de alimentos a pequeña escala; apoyé la divulgación y promoción de productos ecológicos.
Apoyé ciclos de producción de aproximadamente 30 tipos de plantas, principalmente hortalizas, en una estación experimental agrícola.. Realicé investigación aplicada en bioinsumos, evaluando su efectividad, costos, beneficios y efectos en la calidad del producto final.. Desarrollé y estandaricé formulaciones de insumos y prácticas de mantenimiento de cultivos para distintos sistemas de producción.. Mantuve registros de producción y controles de proceso en apoyo a programas ambientales y de buenas prácticas agrícolas, incluyendo Bandera Azul, Tu Modelo y Tico BPA.. Administré el inventario de insumos agrícolas y la coordinación de suministros, planifiqué la producción según oferta y demanda, y lideré personal en distintas áreas de producción.. Apoyé la capacitación en agricultura sostenible para productores y estudiantes, así como la divulgación y comunicación institucional.
Apoyé el proyecto FOCAL en Puerto Jiménez, orientado a iniciativas productivas y comunitarias para la recuperación económica local.. Organicé talleres sobre preparación de bioinsumos y aprovechamiento de residuos; apoyé la formación de facilitadores locales, el desarrollo de cadenas de valor comunitarias y parcelas demostrativas de buenas prácticas.. Brindé apoyo técnico a organizaciones locales y parcelas demostrativas de buenas prácticas agrícolas; colaboré en la actualización de datos de campo para un manual de referencia de plaguicidas.
Realicé siembra, mantenimiento de cultivos, apoyo en el manejo de plagas y controles de calidad en cultivos hidropónicos como lechuga, apio, zanahoria y cebolla.. Apoyé las ventas, la promoción en redes sociales y la coordinación de rutas de entrega para clientes individuales y comerciales.