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Maestro panadero
Contacto
Hacienda San Antonio, Pichincha, Ecuador
Disponible en CazVid
Competencias
Elaboración de pan artesanalExperto
Domina técnicas tradicionales y modernas de fermentación y horneado
Control de calidadAvanzado
Supervisa todas las etapas de producción para garantizar productos de alta calidad
Gestión de producciónIntermedio
Organiza y coordina la elaboración diaria en diferentes panaderías
Capacitación de personalIntermedio
Instruye a nuevos panaderos en técnicas y protocolos de producción
Educación
Primaria
Escuela Gonzalo Pizarro
Secundaria
Colegio Nacional Rafael Larrea Andrade
Idiomas
EspañolNatal
InglésBásico 10%
Resumen
Maestro panadero con experiencia en diversas panaderías, especializado en recetas tradicionales y liderazgo en producción.
Logros Clave
- Desarrolló y perfeccionó recetas tradicionales en diversas panaderías
- Lideró la producción diaria en múltiples establecimientos de renombre
- Capacita a nuevos empleados en técnicas de panadería y control de calidad
Experiencia
Maestro panadero
PANIFICADORA SELECTA
Maestro panadero
Maestro panadero
PANADERÌA VERÒNICA
Maestro panadero
Maestro panadero
PANADERÌA PAUL ALEXIS
Maestro panadero
Maestro panadero
PANADERÌA PAUL
Maestro panadero
Maestro panadero
PANADERÌA ESPIGA
Maestro panadero
Habilidades
Elaboración de pan artesanalControl de calidadGestión de producciónCapacitación de personal
Publicado en CazVid - 17 may 2026