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Supervisor De Inventario
Contacto
Competencias
Experiencia demostrada en Trabajo en equipo.
Experiencia demostrada en Creatividad.
Experiencia demostrada en Comunicación asertiva.
Experiencia demostrada en Capacidad resolutiva.
Experiencia demostrada en Manejo de personal.
Educacion
Resumen
Supervisor De Inventario buscando nuevas oportunidades
Experiencia
Supervisor de Aseguramiento de Calidad
Responsable de la supervisión y coordinación del equipo de auxiliares de calidad en el laboratorio de flexibles, con cobertura en materia prima, extrusión, impresión, laminación y producto terminado, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad conforme a normativa vigente y requisitos del cliente.. Elaboración de reportes técnicos para jefaturas y gerencia.. Seguimiento al programa de calibración de equipos críticos, asegurando un cumplimiento del 100% conforme a planificación.. Evaluación de resultados de pruebas y solicitudes, asegurando el cumplimiento de especificaciones técnicas y requisitos del cliente.. Monitoreo y seguimiento de indicadores de calidad (KPIs), logrando el cumplimiento de metas establecidas y fortaleciendo el control de procesos productivos.. Análisis e investigación de defectos en producción mediante metodologías de causa raíz, orientado a la eliminación de no conformidades.. Control y mantenimiento del sistema documental para auditorías internas y externas.. Coordinación del muestreo ambiental en planta.
Gestor de Sistemas de Gestión
Responsable del mantenimiento y mejora del sistema de inocuidad alimentaria.. Participación en la implementación del esquema FSSC 22000.. Ejecución de auditorías internas a procesos y programas prerrequisitos.. Coordinación de auditorías con clientes y entes certificadores.. Administración del sistema documental y control de registros.. Seguimiento al programa de calibración de instrumentos.. Capacitación al personal en BPM, HACCP y cultura de inocuidad, garantizando el cumplimiento del programa de capacitación y fortaleciendo la cultura de inocuidad en planta.. Supervisión y coordinación de los supervisores de gestión de planta.. Desarrollo e implementación de nuevos procedimientos y registros.. Cumplimiento de auditorías sanitarias, obteniendo resultados satisfactorios del Ministerio de Salud de Guatemala.. Aplicación de metodologías de gestión de riesgos basadas en ISO 31000, para la identificación, evaluación y control de riesgos en los sistemas de inocuidad alimentaria.. Seguimiento a no conformidades, asegurando su cierre en los plazos establecidos según criticidad.
Gestor HACCP
Implementación del sistema HACCP conforme a la norma NTC 5830, logrando el cumplimiento de requisitos de inocuidad y la conformidad en auditorías.. Validación y verificación de procesos críticos de inocuidad, evidenciando los puntos críticos de control (PCC) en planta mediante la ejecución de pruebas de validación de proceso.. Monitoreo de puntos críticos de control en procesos térmicos.. Evaluación y aprobación de nuevos proveedores mediante auditorías y revisión documental, asegurando el cumplimiento de requisitos de calidad e inocuidad.. Implementación de controles en líneas de producción.. Gestión de programas de plagas y calibración de equipos.. Capacitación al personal en temas de calidad e inocuidad.. Supervisión y coordinación de los supervisores de gestión de planta.