Rolando - Ayudante de cocina en Restaurante Sabor Manaba

Quito, Pichincha, Ecuadores

Contribuí a la preparación de platos que aumentaron las ventas del restaurante en un 20%.

Implementé prácticas de limpieza que mejoraron la calificación de higiene del establecimiento.

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Summary

Con experiencia en cocina y atención al cliente, contribuyo a la excelencia en el servicio y la calidad de los alimentos.

Colaboré en la gestión del inventario, reduciendo el desperdicio de ingredientes en un 15%.
Ofrecí atención al cliente en Carnicos Danny’s, logrando un aumento en la satisfacción del cliente.

Cocina y Preparación de AlimentosIntermedio

Experiencia en la preparación y presentación de diversos platos.

Limpieza y Mantenimiento de CocinaAvanzado

Conocimiento en estándares de higiene y limpieza en entornos de cocina.

Atención al ClienteIntermedio

Habilidad para interactuar y satisfacer las necesidades de los clientes.

Gestión de InventarioIntermedio

Capacidad para llevar un control eficiente de ingredientes y suministros.

Restaurante sabor manaba

Escuela Miguel del Hierro

Carnicos Danny’s

BACHILLERATO EN CIENCIAS

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