Pablo

Pasante

Pasante en el Área de Control de Calidad

Inspector en la División Inspección y Muestreo del Área de Control de Calidad

Jefe de Sector Inspección y Muestreo del Área de Control de Calidad

Participación en el Programa de Caracterización de Residuos (CMCBA–INTI).

Participación en la instrumentación del Programa de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos: definición de normativa interna para implementar el programa, preparación de cursos de formación de idóneos en separación de alimentos subóptimos y formación de idóneos en repaso y acondicionamiento de mercadería en la sala de repaso.. Participación de la consultoría de la FAO en el desarrollo del Programa de Reducción de Pérdidas y Desperdicio de Alimentos del Mercado Central de Buenos Aires, a través del Ministerio de Agricultura de la Nación y el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.. Desarrollo y participación de webinarios técnicos para mejorar la calidad e inocuidad de frutas y hortalizas.

Jefe de Control de Calidad de frutas y hortalizas

Producción de hortalizas en bioponia