Miguel - Comprador Logístico Industria De Alimentos Pescados Y Mariscos

Experiencia demostrada en Liderazgo y Manejo de Personal.

Experiencia demostrada en Programación y Logística de Servicios.

Experiencia demostrada en Atención y Fidelización de Clientes.

Experiencia demostrada en Supervisión de Operaciones en Campo.

Experiencia demostrada en Análisis de Riesgos y Tendencias MIP.

Lidero y coordino operativamente a un equipo de más de 40 técnicos en control de plagas desplegados a nivel nacional.. Programo y agendo la logística integral de servicios técnicos para la industria hotelera y restaurantera, garantizando la cobertura y cumplimiento de SLAs.. Superviso en campo las ejecuciones técnicas y aseguro el cumplimiento estricto de estándares de calidad e higiene exigidos por el sector.. Imparto capacitaciones periódicas al personal técnico sobre normativas de inocuidad, técnicas de aplicación y uso correcto de equipos de protección e insumos.. Gestiono la relación y atención directa con clientes corporativos, atendiendo requerimientos especiales y dando seguimiento a la satisfacción del servicio.. Elaboro reportes ejecutivos e informativos de incidencias para la toma de decisiones y mejora continua del servicio.

Realización de Análisis de Riesgos de Incidencia de Plagas (evaluación exhaustiva de instalaciones y sitios de riesgo).. Elaboración y estructuración de carpetas MIP electrónicas y físicas para el control normativo de los clientes.. Diseño de Programas de Manejo Integrado de Plagas personalizados según los requerimientos específicos derivados del Análisis de Riesgo.. Análisis de Tendencias para la identificación proactiva de focos de infestación y evaluación de efectividad de tratamientos.. Supervisión de técnicos MIP en campo, auditoría de carpetas y adecuación del Programa MIP con programas pre-requisito de inocuidad.. Atención y presentación exitosa de auditorías ante organismos reguladores y clientes finales.

Monitoreo y control de dispositivos para roedores e insectos voladores (trampas mecánicas, de luz, cebaderos y monitores).. Ejecución de tratamientos especializados de aspersión, nebulizado, fumigación con gas y termonebulizado en planta industrial.. Mantenimiento preventivo/correctivo de equipos de aplicación y control de inventario de insumos químicos.. Atención y presentación de auditorías de calidad e inocuidad alimentaria, manteniendo al día la carpeta física del programa MIP.. Generación de reportes técnicos, evidencias fotográficas e informes de incidencias para asegurar el control de plagas en la industria alimentaria.

Monitoreo técnico de dispositivos de control de plagas y toma de datos en campo.. Aplicación de plaguicidas e insumos químicos mediante aspersión, nebulización y termonebulización.. Manejo, cuidado y mantenimiento técnico de los equipos operativos.. Llenado de reportes documentales, bases de datos, actualización de bitácoras e inventarios de productos.