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Matias

Supervisor De Locales

Contacto

La Plata, Buenos Aires, Argentina
Disponible en CazVid
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Competencias

Liderazgo de equipos

Experiencia demostrada en Liderazgo de equipos.

Gestión operativa

Experiencia demostrada en Gestión operativa.

Ventas y rentabilidad

Experiencia demostrada en Ventas y rentabilidad.

Inventarios y costos

Experiencia demostrada en Inventarios y costos.

Capacitación

Experiencia demostrada en Capacitación.

Educación

Técnico, Químico
Escuela Técnica N.º 8 Juan Bautista Alberdi

Resumen

Supervisor De Locales buscando nuevas oportunidades

Experiencia

Gerente de local

ATALAYA - Sucursal 7 y 55
Mar 2026 - Presente

Responsable integral de la operación, las personas y los resultados comerciales de la sucursal.. Conducción del equipo, armado de horarios, selección, inducción, capacitación y evaluación de desempeño.. Seguimiento de ventas, ticket promedio, cajas, descuadres, inventarios, decomisos y diferencias de stock.. Gestión de proveedores, pedidos, facturación, pagos, producción, calidad, mantenimiento y seguridad e higiene.. Implementación de procedimientos, controles diarios y acciones comerciales para mejorar ventas y servicio.

Team Member → Entrenador → Líder de turno → Gerente

KFC
Ene 2019 - Ene 2026

Dirección de turnos de alto volumen, distribución de puestos y cumplimiento de estándares operativos.. Capacitación y desarrollo del personal, seguimiento de desempeño y comunicación de objetivos.. Control de calidad, producción, tiempos de servicio, atención al cliente, cajas, inventarios y desperdicios.. Análisis de resultados, costos y ventas; resolución de problemas operativos y apoyo en selección de personal.

Habilidades

Liderazgo de equiposGestión operativaVentas y rentabilidadInventarios y costosCapacitación
Publicado en CazVid - 15 oct 2026
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