Marisol - Food Production & Customer Service Specialist with 10+ years in Hospitality and Retail

Skilled in engaging with customers, addressing needs, and ensuring a positive experience to foster loyalty.

Experienced in controlling stock levels, ordering supplies, and minimizing waste in fast-paced environments.

Proficient in preparing diverse culinary items, managing kitchen workflow, and maintaining hygiene standards.

Capable of accurately processing transactions, reconciling cash, and managing daily financial records.

Highly adaptable team player with experience across multiple roles, thriving under pressure and changing priorities.

Manejo y control de inventarios. Control y planificación de producción semanal. Operario de producción. Auxiliar de cocina caliente, fría ,repostería, chocolates, quesos, helados. Empaque de productos terminado. Control de calidad. Capacitación de personal nuevo. Recepción y almacenamiento adecuado de recetas

Apertura y cierre de caja diarios, y realización de arqueos en cada jornada.. Información a los clientes sobre precios, ofertas y descuentos, para estimular la compra de productos.. Registro de las ventas realizadas, procesándolas en el sistema de la empresa.. Preparación y verificación de pedidos antes de su envío al cliente.. Gestión de transacciones en caja, incluyendo efectivo, tarjetas de crédito y débito.

Revisión y despacho de pedidos a diferentes sucursales.. Ayudante de cocina, parilla y area de guarniciones.. Control de stock y seguimiento de las necesidades de abastecimiento de materia prima e insumos.. Mantenimiento y limpieza diarios de las instalaciones y utensilios de trabajo.. Control de las caducidades de los alimentos y verificación de su buen estado.

Apertura y cierre de caja diarios, y realización de arqueos en cada jornada.. Registro de las ventas realizadas, procesándolas en el sistema de la empresa.. Mesera. Auxiliar de cocina caliente, fría, parrilla.

Apertura y cierre de caja diarios, y realización de arqueos en cada jornada.. Toma de pedidos y registro en el sistema. Auxiliar de cocina caliente, fría, repostería

Mesera. Ayudante de sushero. Ayudante de cocina caliente, fría.

Realización de labores de venta y cobro a los clientes.. Control de inventario y solicitud de reabastecimiento del stock.. Asesoramiento a clientes para impulsar la venta de los productos de la compañía.. Recepción y acomodo de mercancía en el almacén.. Seguimiento a clientes después de la venta para garantizar su satisfacción.. Procesamiento de pagos de los clientes mediante efectivo o tarjetas.