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Mario
Asistente de Cocina en Cabaña Los Mangos
Contacto
Competencias
Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la calidad del servicio.
Habilidad para mantener áreas de trabajo limpias y ordenadas, asegurando eficiencia y cumplimiento de normas.
Capacidad para colaborar eficazmente en un entorno dinámico y bajo presión.
Experiencia en brindar un servicio cordial y eficiente en tareas de atención y caja.
Educacion
Resumen
Estudiante de bachiller con habilidades en manipulación de alimentos, organización y trabajo en equipo, buscando crecer en el sector de servicios y gastronomía.
Logros Clave
- Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en un entorno de alta demanda.
- Organización eficiente de utensilios y alimentos, optimizando tiempos de trabajo.
- Apoyo en tareas de cocina y atención al cliente, mejorando la experiencia del comensal.
Experiencia
Ayudante de cocina y cajero
Lavar y organizar vajilla, ollas, sartenes y utensilios.. Almacenar y conservar correctamente los alimentos.. Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.. Apoyar en el montaje y despacho de platos.. Controlar y reponer insumos cuando sea necesario.. Colaborar con el chef o cocinero en las tareas diarias.