Nutricionista Clínica (Reemplazo)
Perfil profesional
Abordaje clínico nutricional según condición clínica y requerimientos específicos en usuarios adultos, pediátricos y neonatos.. Evaluación antropométrica, tamizaje de riesgo nutricional e intervención nutricional integrada de pacientes hospitalizados en servicios clínicos y ambulatorios en UCRA, centro de diálisis y CAE.. Visita diaria a pacientes hospitalizados, prescripción dietoterapéutica y elaboración de solicitudes de alimentación a central de alimentación y SEDILE/CEFE.. Educación a usuarios, familiares, cuidadores y personal de salud en tópicos de índole nutricional.. Trabajo en equipos interdisciplinarios con el objetivo de promover la recuperación integral del usuario.. Supervisión y acompañamiento de alumnos/as de la carrera Nutrición y Dietética durante práctica profesional en nutrición clínica.
Atención nutricional de pacientes adultos y pediátricos con patologías agudas y crónicas en contexto domiciliario.. Estrategias de soporte nutricional con equipo multidisciplinario para optimizar la recuperación integral y calidad de vida de usuarios.. Educación nutricional a familiares y cuidadores en alimentación terapéutica y manejo de nutrición enteral domiciliaria.. Participación en proceso de tramitación de Ley Ricarte Soto.. Elaboración de planes de cuidado integrales y seguimiento de indicadores clínicos y nutricionales.. Participación en comité multidisciplinario.
Supervisión de elaboración de fórmulas lácteas y soportes nutricionales orales.. Liderazgo de personal del área de preparaciones y área de lavado de SEDILE/CEFE.. Gestión de solicitudes de fórmulas lácteas, soportes nutricionales orales y fórmulas enterales mediante proveedores comerciales.. Control de stock de fórmulas enterales, lácteas y suplementos orales.. Supervisión y acompañamiento de alumnos/as de la carrera Nutrición y Dietética durante práctica profesional en nutrición colectiva.