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Juan

Ayudante de Bodega / Asistente de Supervisión

Contacto

Quito, Pichincha, Ecuador
Disponible en CazVid
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Competencias

Coordinación y supervisión de personal y actividades operativas

Experiencia demostrada en Coordinación y supervisión de personal y actividades operativas.

Planificación, organización y seguimiento de procesos

Experiencia demostrada en Planificación, organización y seguimiento de procesos.

Control de inventarios, abastecimiento y logística

Experiencia demostrada en Control de inventarios, abastecimiento y logística.

Elaboración y seguimiento de reportes y registros

Experiencia demostrada en Elaboración y seguimiento de reportes y registros.

Cumplimiento de procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria

Experiencia demostrada en Cumplimiento de procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria.

Educación

Ingeniero, Gestión Empresarial
Universidad Metropolitana
Tecnólogo, Administración de Empresas
Instituto Superior de Mercadeo, Administración y Comercio (ISMAC), Quito–Tumbaco
Bachillerato
Colegio Nacional Carlos María de la Torre, El Quinche
Educación primaria
Escuela Fiscal Mixta 3 de Diciembre, Checa

Resumen

Ayudante de Bodega / Asistente de Supervisión buscando nuevas oportunidades

Experiencia

Jefe de Procesos Centrales / Bodegas de aerolíneas APV

GATE GOURMET DEL ECUADOR
Presente

Coordinación y seguimiento de procesos centrales vinculados a la operación de catering para aerolíneas.. Organización de actividades, distribución y seguimiento del personal operativo.. Control y seguimiento de abastecimiento, inventarios y movimientos de materiales.. Coordinación con áreas operativas y de apoyo para atender novedades y asegurar la continuidad del servicio.. Seguimiento de procedimientos de calidad, higiene, seguridad y cumplimiento operativo.

Ayudante de Bodega / Asistente de Supervisión

CAVES S.A. EMA – Servicios de alimentación, lavandería y limpieza

Control de personal y apoyo a la supervisión.. Coordinación logística de transporte y abastecimiento de alimentación, camarería, bebidas y lavandería para operaciones en campos petroleros del Oriente ecuatoriano.

Supervisor de Personal

HILSEA INVESTMENTS LIMITED – Grupo Esmeralda Ecuador

Dirección y control de personal.. Trabajo coordinado en equipo para cumplir programas de producción diarios, semanales, mensuales y anuales.

Operador de Cocción

SYLVER MIEL S.A.
Ene 2002 - Sep 2005

Operación del proceso de cocción de masa para la elaboración de caramelos.

Habilidades

Coordinación y supervisión de personal y actividades operativasPlanificación, organización y seguimiento de procesosControl de inventarios, abastecimiento y logísticaElaboración y seguimiento de reportes y registrosCumplimiento de procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria
Publicado en CazVid - 23 oct 2026
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