Juan - Lidera La Operación en Un Hostal en Antigua GT

Experiencia demostrada en Manejo experto de software de hotelería (PMS).

Experiencia demostrada en Gestión de caja.

Experiencia demostrada en Control de inventarios.

Experiencia demostrada en Gestión de suministros.

Experiencia demostrada en Recepción de hoteles.

Responsable de la apertura y cierre del establecimiento, asegurando la puesta a punto operativa y el cumplimiento de protocolos de limpieza.. Preparación experta de bebidas y atención personalizada al cliente, transmitiendo conocimientos sobre el concepto y valores del lugar.. Gestión de caja y transacciones, manteniendo un control riguroso de los flujos de efectivo.. Coordinación de pedidos de área y suministros, garantizando el stock necesario para la operación diaria.

Preparación y servicio de coctelería clásica y bebidas de especialidad a base de café, manteniendo consistencia en sabor y presentación.. Asesoría personalizada a clientes nacionales e internacionales sobre el menú, promoviendo ventas cruzadas y dinamizando la rotación de mesas.. Control, registro y gestión de datos de inventario e insumos de barra, garantizando el stock optimizado y la frescura de los ingredientes.. Apertura y mantenimiento de la estación de trabajo bajo estrictos estándares de limpieza, orden y manipulación higiénica.

Ejecución eficiente de procesos de check-in y check-out, brindando asistencia y orientación turística integral en un entorno multicultural.. Manejo y actualización de datos en plataformas de reserva y PMS, asegurando la precisión de la disponibilidad de habitaciones y el registro de información de huéspedes.. Manejo y cuadre diario de caja, cobro de servicios e ingresos de forma transparente y precisa.. Atención a consultas telefónicas y digitales en inglés y español, asegurando la resolución efectiva de requerimientos durante la estancia.

Atención al cliente en el mostrador principal, gestionando requerimientos, quejas y peticiones especiales con enfoque en la excelencia del servicio.. Gestión y resguardo confidencial de bases de datos de huéspedes, facturación de consumos e historial de servicios para garantizar un registro operacional sin discrepancias.. Coordinación directa y continua con las áreas de ama de llaves y mantenimiento para asegurar la entrega oportuna y en perfecto estado de las habitaciones.. Registro minucioso de entradas y salidas de huéspedes cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad de la hotelería tradicional.