Líder de Perecederos
Experiencia demostrada en Gestión de tiendas y equipos.
Experiencia demostrada en Inventarios y control de stock.
Experiencia demostrada en Logística y compras.
Experiencia demostrada en Sistema FIFO.
Experiencia demostrada en Productos perecederos.
Líder de Perecederos buscando nuevas oportunidades
Supervisión de áreas de productos perecederos.. Control de rotación, frescura y conservación.. Liderazgo de equipos de más de 225 colaboradores.. Implementación de controles de inventario y sistema FIFO.. Optimización de los procesos operativos diarios de la tienda.
Coordinación de logística, inventarios y producción para múltiples sucursales.. Estandarización de procesos operativos.
Gestión y control de costos de obra.. Optimización de procesos y análisis de datos con Google Sheets, Excel más Inteligencia Artificial.. Seguimiento operativo y supervisión de líderes.