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Cocina - Entrenador
Contacto
Fernando de la Mora, Central Department, Paraguay
Disponible en CazVid
Competencias
Gestión de InventariosIntermedio
Experiencia en control y optimización de inventarios y procesos logísticos.
Control de Procesos en AlimentaciónIntermedio
Capacidad para supervisar mezclas, amasados y reología en producción alimentaria.
Capacitación en CocinaIntermedio
Formación en entrenamiento culinario y liderazgo en entornos de cocina.
Organización y LogísticaIntermedio
Hábil en la gestión de almacenes, compras y facturación para operaciones eficientes.
Educación
Técnico en Informática
Colegio Nacional EMD Dr. Fernando de la Mora
CI Centro de Formación y Capacitación Laboral
Resumen
joel es un profesional con sólida experiencia en gestión logística, control de procesos en producción y capacitación en gastronomía, con habilidades para optimizar recursos y liderar equipos.
Logros Clave
- Gestionó inventarios y logística en SICILIA, optimizando procesos y reduciendo costos.
- Supervisó control de masa y reología, asegurando la calidad en la producción alimentaria.
- Capacitado como entrenador de cocina en FOODCO S.A., promoviendo habilidades culinarias en el equipo.
Experiencia
SICILIA
2015 - 2017
control del proceso de mezcla, amasado y reología de la masa. Encargado de almacén y logística. Inventarios. Facturación. Compras
Cocina - Entrenador
FOODCO S.A. (Mostaza)
2023 - 2025
Habilidades
Gestión de InventariosControl de Procesos en AlimentaciónCapacitación en CocinaOrganización y Logística
Publicado en CazVid - 11 jun 2026