Profesional con experiencia en diferentes áreas culinarias y logísticas, responsable en la preparación de platos, gestión de ingredientes y producción de postres. Capaz de adaptarse a equipos de trabajo dinámicos y de aprender rápidamente nuevas habilidades.
Experiencia en manejo de Wok, frituras, ensaladas, cocina general, repulgues, sushi y horno en diferentes entornos culinarios.
Responsable en la gestión de remolques de pallets y distribución logística, asegurando eficiencia en la cadena de suministro.
Participación en producción, armado de postres, decorados, horneados y cortes en pastelerías.
Colaboración efectiva en ambientes de cocina y logística, adaptándose a diferentes roles y responsabilidades.
ROTICERIA: Bs As Green
manejados de los sectores: Wok, frituras, ensaladas y horno
RESTAURANTE: Salvador Grill
manejados de los sectores: Ensaladas, minutas, y parrilla
Condimento S.A
manejados de los sectores: Repulgues y Cocina
La Empanaderia S.A (Abdul Kosher)
manejados de los sectores: cocina, repulgue, tapas y pizzas
Sushi 88 & Bs.As Green Gourmet
Chef Profesional
Tecnología de Alimentos
Técnico en Administración de Empresa
Bachiller de Humanidades
Servicio Militar
Discover other professionals with similar experience
Armado y cortes de sushi con conocimientos básicos en técnicas de preparación y presentación.
Armado y cortes de sushi, Wok, frituras, ensaladas y horno
OVO S.A
manejados de remolques de pallet y distribución logistico
The Cookie Way S.A
Produccion, Armado de postres, cortes, decorado, empaquetamiento
Guber Patisserie
Produccion, Horneados, Cortes y Decorados
