Este es mi perfilContactar via CazVidAndrea
Chef y experta en repostería con amplia experiencia en cocina y eventos
Contacto
Rionegro, Antioquia, Colombia
Disponible en CazVid
Competencias
CocinaAvanzado
Preparación de alimentos, manipulación y decoración en cocinas profesionales y eventos.
ReposteríaAvanzado
Elaboración de tortas, macarons y productos artesanales con énfasis en innovación y presentación.
Gestión de inventariosIntermedio
Rotulación y etiquetado de inventarios, control de existencias en cervecería y pastelería.
Atención al clienteIntermedio
Atención en eventos y en negocios propios, enfocándose en experiencia y satisfacción del cliente.
Educacion
Técnico en cocina
Sena-CIAA
Completed agosto 2020
Técnico en Cocina, repostería, pastelería, panadería
Escuela de gastronomía Mariano Moreno
Completed noviembre 2024
Idiomas
EspañolNativo
Resumen
Cocinera y repostera con experiencia en preparación de alimentos, gestión de negocios y docencia. Destaca por su innovación en productos artesanales y atención personalizada en eventos y clases.
Logros Clave
- Desarrolló y personalizó cenas para eventos en hogares, atendiendo diferentes perfiles de clientes.
- Fundó y gestionó Euphoria Bake Shop, enfocándose en productos de repostería artesanal innovadores.
- Impartió cursos de repostería, capacitando a nuevos talentos en técnicas y creatividad pastelera.
Experiencia
Auxiliar de cocina
Trivento pizzería
Agosto - septiembre
Bar tender
Nebraska bar, cervezas artesanales
agosto 2023 - diciembre 2023
Auxiliar de cocina
Chefeliss
enero 2024 - julio 2024
Atención de eventos.
Cocinera
Out rooftop
Junio 2025 - Noviembre 2025
Propietaria y fundadora
Euphoria bake shop
Febrero de 2022 - Actualidad
Repostería artesanal enfocada en producto nuevos y diferenciadores.
Habilidades
CocinaReposteríaGestión de inventariosAtención al cliente
Publicado en CazVid - 17 may 2026