Gerente de restaurante, bares y banquetes
Experiencia demostrada en Trabajo en equipo.
Experiencia demostrada en Liderazgo.
Experiencia demostrada en Comunicación.
Experiencia demostrada en Adaptabilidad.
Experiencia demostrada en Compromiso.
Gerente de restaurante, bares y banquetes buscando nuevas oportunidades
Liderar los equipos de salón y bar. Crear menús, desarrollarlos, costearlos, agregarlos al Pos y ponerlos en marcha visualmente. Control de inventarios, presupuestos, drink cost, horarios.
Control de presupuesto Control del drink cost Manejo de inventarios Elaboración de horarios Atender incidentes con los clientes Asegurar secuencia de servicio y estándares