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ANDREY
Auxiliar de Investigación
Contacto
Medellín, Antioquia, Colombia
Disponible en CazVid
Competencias
Análisis fisicoquímico
Experiencia demostrada en Análisis fisicoquímico.
Análisis microbiológico
Experiencia demostrada en Análisis microbiológico.
Reología
Experiencia demostrada en Reología.
Microscopía
Experiencia demostrada en Microscopía.
Balanzas de humedad
Experiencia demostrada en Balanzas de humedad.
Educación
Ingeniero de Alimentos
Universidad del Quindío
2020 - 2025
Resumen
Auxiliar de Investigación buscando nuevas oportunidades
Experiencia
Auxiliar de Investigación
Universidad del Quindío
Lideré ensayos de laboratorio para la caracterización del almidón de plátano Hartón.. Ejecuté análisis fisicoquímicos y funcionales bajo protocolos de calidad.. Documenté resultados técnicos para el soporte de publicaciones científicas.
Investigador de Proyecto de Grado
Evalué el efecto de tecnologías de secado emergentes sobre la estructura de almidones.. Estandaricé curvas de secado y protocolos de laboratorio para el aprovechamiento de subproductos del plátano.
Habilidades
Análisis fisicoquímicoAnálisis microbiológicoReologíaMicroscopíaBalanzas de humedad
Publicado en CazVid - 20 oct 2026