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Amyenel

Planchero junior

Contacto

Bogotá, Bogota D.C., Colombia
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Competencias

Atención al clienteIntermedio

Ha brindado servicio a clientes en diferentes establecimientos, gestionando pedidos y cobros eficientemente.

Manipulación de alimentosIntermedio

Participó en la preparación, porcionado y empaque de alimentos, asegurando buenas prácticas de higiene.

Gestión de inventarios y cajaIntermedio

Manejo de inventarios y efectivo en contextos de restaurante y establecimientos de comida.

Supervisión de procesosPrincipiante

Participó en tareas de supervisión y control de calidad en producción y servicios relacionados.

Limpieza y desinfecciónAvanzado

Implementó procedimientos de higiene en áreas de cocina y emplatado para cumplir con estándares sanitarios.

Resumen

Auxiliar multifuncional en el sector restaurantero y de fabricación de alimentos, con experiencia en atención al cliente, preparación, inventarios y supervisión de procesos. Enfocado en garantizar la calidad y eficiencia en cada tarea asignada.

Logros Clave

  • Amplia experiencia en preparación y atención en entornos de restauración y fabricación de alimentos.
  • Responsable de manejo de inventarios, cobros y supervisión de equipos, garantizando operaciones fluidas.
  • Fabricación y control de calidad en producción de pasta, con atención a pedidos y gestión de entregas.

Experiencia

Planchero junior

Sándwiches gourmet
/09/2024 - 06/05/2025

Alistamiento de alimentos, Calentamiento, Porcionar, Rotular, Limpieza, Desinfección, Preparación de sándwiches y precalentados de carnes, Servicio, Despacho de domicilios, Facturación en caja

Mesero, auxiliar de cocina

Salón de onces 67
15/04/2024 - 06/09/2024

Despacho a la mesa, Manipulación de efectivo, Cobro de domicilios

Auxiliar de cocina, mesero, Stewart

Salón de onces Marly
15/09/2022 - 07/12/2022

Despacho a la mesa, Picado y pre-alistamiento de alimentos para el servicio, Elaboración de caldos y sopas, Elaboración de jugos y manejo de cafetería, Lavado, Limpieza y desinfección de área de cocina y material de emplatado

Auxiliar de planta de fabricación

Pastas Mamma Nunzia
/04/2022 - 13/09/2022

Fabricación y elaboración de todo tipo de pastas para venta al mayor y detal y consumo inmediato, Empaque de productos, Supervisión de calidad, Atención y recepción de pedidos, Domicilios, Facturación y labores de equipo

Cajero- jefe de Barra

Candy V.I.P
20/06/2019 - 30/03/2020

Manejo y administración de inventario, Manipulación de efectivo, Cobro y cierre de Caja, Liderazgo de personal mesero

Habilidades

Atención al clienteManipulación de alimentosGestión de inventarios y cajaSupervisión de procesosLimpieza y desinfección
Publicado en CazVid - 17 may 2026
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