Soy un profesional apasionado de la gastronomía con experiencia en atención al cliente y preparación de alimentos en diversos entornos.
Capacidad para brindar un servicio excepcional y resolver inquietudes de los clientes.
Experiencia en la preparación de una variedad de platos y productos de panadería.
Colaboración efectiva con el personal de cocina y servicio para lograr un ambiente de trabajo armonioso.
Habilidad en la preparación de cócteles y bebidas, aportando creatividad y atención a los detalles.
Embajada de Suecia en Chile
servicio de cóctel de pie y vinos. montaje de mesas y arreglos flores. repaso de loza y desmontaje
Kukin
práctica profesional en elaboración de galletas. relleno y bañado de croissants. ayuda en armado de empanadas y de masa madre para pan de focaccia. entre otras labores
Hidden Bar
atención de clientes. apertura de local. cobrar cuentas. preparación de tragos combinados. cierre de turno
Café Préféré
atención de clientes. apertura del local. cobrar cuentas. servicio de helados. cierre de local. preparación de cafés
Red Frog Bar
preparación de cócteles y tragos combinados. servicio de cervezas. reposición de bebidas
Profesional Gastronómico en Artes Culinarias
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Participación en la planificación y ejecución de eventos sociales y gastronómicos.
Restaurante Tapa Tapa
preparación de tapas (plancha, freidora, fuegos, vitrina y cuarto frío)
Restaurante Tommy Mel’s
preparación de platos (comidas, postres, plancha, freidora y otros)
Empresa Ilunion
manipulación de productos alimentarios en cadena de producción. carga y descarga manual. colocación y embalaje de bultos. etiquetado. entre otros
Hospital de Bellvitge
Preparación de platos como ensaladas y postres. carne y pescados. soporte en tareas de la cocina del Hospital
