Yully - Auxiliar Administrativa y Logística con experiencia en gestión operativa y liderazgo

Capacidad para coordinar y supervisar operaciones logísticas y administrativas eficientes y efectivas.

Habilidad para liderar, motivar y asignar tareas a equipos diversos para alcanzar metas comunes.

Competente en brindar atención de calidad, resolviendo inquietudes y fomentando la satisfacción del cliente.

Experiencia en preparación de alimentos siguiendo estándares de higiene y calidad en ambientes de cocina.

Gestión y supervisión de operaciones logísticas, garantizando el correcto flujo y entrega oportuna de productos.. Liderazgo, manejo y asignación eficiente de tareas al personal a cargo.. Ejecución de procesos administrativos clave, incluyendo la captación de ventas y el procesamiento de pagos.. Elaboración y presentación periódica de informes de gestión y resultados operativos.

Dirección general del establecimiento, incluyendo el control de inventarios y la supervisión del personal tanto en comedor como en cocina.. Gestión operativa y comercial del restaurante para asegurar altos estándares de calidad y servicio al cliente.. Producción gastronómica y asegurando la continuidad del servicio ante eventualidades de personal.

Apoyo integral en la preparación y producción de alimentos siguiendo los estándares de calidad e higiene del restaurante.. Desempeño directo en la línea de cocina, asegurando agilidad, sazón y una excelente presentación en el despacho de los platos.