Oscar - Supervisor con experiencia en control de inventarios y seguridad

Gestiona inventarios, realiza rotaciones y controla stock para reducir pérdidas y mejorar la disponibilidad de productos.

Apoya en la preparación y manipulación de alimentos siguiendo normas de higiene y calidad en entornos de cocina.

Realiza vigilancia preventiva, control de accesos y reporte de incidencias para garantizar la protección en áreas comerciales.

Organiza y supervisa tareas diarias, distribuye roles y apoya en la gestión de equipos en diferentes contextos laborales.

Apoyo en la preparación básica de alimentos según indicaciones del encargado de cocina., Lavado, corte y porcionado de alimentos., Orden y limpieza del área de cocina, utensilios y equipos., Cumplimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad., Apoyo en recepción y...

Control de inventarios, recepción y reposición de productos., Verificación de rotación de mercadería (FIFO) y fechas de vencimiento., Control de mermas y apoyo en acciones para reducción de pérdidas., Organización de turnos y distribución de tareas diarias., Supervisión del orden, limpieza e...

Control de accesos y resguardo de instalaciones., Vigilancia preventiva de áreas comunes y locales comerciales., Apoyo en control de orden y cumplimiento de normas internas del mall., Reporte de incidencias y trabajo coordinado con el equipo de seguridad.