maria - Analista de Microbiología con experiencia en laboratorio farmacéutico y alimentario

Dominio en técnicas de muestreo, cultivo y análisis microbiológico en productos farmacéuticos y alimentarios.

Capacidad para realizar estudios fisicoquímicos y análisis de agua y productos terminados.

Experiencia en muestreos de ambientes, superficies y aire para control de calidad microbiológico.

Implementación de controles de calidad microbiológicos en procesos productivos.

Análisis de endotoxinas y estudios fisicoquímicos en muestras de agua.. Muestreo y análisis microbiológico de ambientes, superficies, aire comprimido y personal manipulador.. Lectura y recuento microbiológico en ambientes, superficies, aire comprimido y manipuladores.. Cumplimiento y registro de bitácoras en el área de control microbiológico y aplicación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en la planta farmacéutica.

Análisis microbiológico de productos como leche pasteurizada y UHT.. Realización de medios de cultivos y verificación de calidad del producto terminado mediante siembra.. Muestreo por sedimentación e impactación.. Muestreo de operarios, superficies, máquinas, ambientes y áreas estériles.. Análisis microbiológico de agua potable mediante filtración por membrana.. Preparación de soluciones para análisis microbiológicos y fisicoquímicos.. Ejecución de esterilidad comercial, garantizando el cumplimiento de estándares de calidad.. Recepción de leche cruda y pruebas de plataforma. Análisis y aprobación del producto terminado (leche UHT).. Gestión de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en el proceso de producción en la planta.