Juan - Chef ayudante con experiencia en catering y gastronomía diversificada

Cooperativa Flor de Bastión Bloque Siete, Guayas, Ecuadores

Participación en proyectos de catering en varios restaurantes, demostrando adaptabilidad y trabajo en equipo

Amplia experiencia en preparación y asistencia en cocina en distintas empresas de gastronomía

Publicado en CazVid

Resumen

Auxiliar de cocina con experiencia en diversos entornos gastronómicos, enfocado en la preparación y apoyo en procesos culinarios.

Desarrollo de habilidades en la gestión y organización en ambientes de cocina profesional

Preparación CulinariaIntermedio

Aplica técnicas de preparación y cocción de alimentos en diferentes contextos culinarios.

Trabajo en EquipoIntermedio

Colabora eficazmente en ambientes de cocina colaborativa y bajo supervisión.

Limpieza y Normas de HigieneAvanzado

Mantiene altos estándares de higiene y limpieza en ambientes de cocina profesional.

Conocimiento en Equipamiento de CocinaIntermedio

Utiliza y mantiene correctamente equipos y utensilios en cocina.

BUNDE CATERING

ELI GOURMET

MENESTRAS EL NEGRO

NEGOWINSA

Bachiller Unificado en Ciencias

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