Profesional con experiencia en supervisión de sistemas de gestión, mantenimiento de buenas prácticas de manufactura y capacitación en higiene y seguridad alimentaria. Capaz de liderar auditorías, optimizar procesos y formar equipos en ámbitos normativos y de calidad.
Implementa y supervisa sistemas de gestión de calidad ISO 9001:2008 y BPM, asegurando cumplimiento normativo.
Capacita y supervisa en cumplimiento de normatividad vigente para manipulación segura de alimentos.
Administra y lidera procesos del SIG, promoviendo prácticas de seguridad y salud en el trabajo.
Prepara y ejecuta programas formativos en higiene, manipulación de alimentos y gestión de calidad.
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