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Cocinero profesional
THE PLACE
Caracas, Distrito Federal, Venezuela
Negociable
Buscamos un cocinero profesional para trabajar a tiempo completo en Caracas, Distrito Federal, Venezuela. La persona seleccionada aplicará técnicas culinarias profesionales para preparar platos con consistencia, buena sazón y una presentación impecable, cuidando la gestión de ingredientes, la higiene y la seguridad alimentaria.ResponsabilidadesAplicar técnicas culinarias profesionales en la preparación de platos.Mantener la consistencia, la sazón y la presentación de las preparaciones.Controlar el desperdicio de productos.Cumplir con las prácticas de higiene y seguridad alimentaria.Contribuir al control de calidad de las preparaciones.Colaborar con el equipo y coordinarse durante el servicio.Requisitos y cualificacionesFormación profesional en cocina.Dominio de técnicas culinarias profesionales y preparación de platos.Capacidad para lograr consistencia, buena sazón y presentación impecable.Conocimientos de gestión de ingredientes, control de desperdicio y productos de temporada.Conocimientos de higiene, seguridad alimentaria y control de calidad.Habilidades de trabajo en equipo y coordinación durante el servicio.Tipo de empleo: Tiempo completo.Ubicación: Caracas, Distrito Federal, Venezuela.Compensación: 2.200 € al mes.