Cocinero especializado en pizzas at Vitos | CazVid
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Cocinero especializado en pizzas
Vitos
Quito, Pichincha, Ecuador
$480 / mes
Se busca cocinero especializado en pizzas para trabajar a tiempo completo en Quito, Pichincha, Ecuador. La persona será responsable de elaborar masas, preparar y hornear pizzas y contribuir a la calidad, presentación e higiene de las preparaciones.ResponsabilidadesElaborar, amasar y fermentar masas para pizza.Preparar y armar pizzas con atención a los ingredientes y la presentación.Hornear pizzas y controlar los tiempos de preparación.Aplicar conocimientos de ingredientes, salsas y técnicas de cocina italiana.Mantener la organización y la higiene en la cocina.Colaborar con el equipo y apoyar el control de calidad de las preparaciones.Requisitos y conocimientosConocimientos o experiencia práctica en elaboración y fermentación de masas para pizza.Habilidad para preparar, armar y hornear pizzas.Conocimiento de ingredientes, salsas y técnicas de cocina italiana.Organización, higiene y buen manejo de los tiempos en cocina.Trabajo en equipo y atención a la calidad y presentación.Se valora formación o conocimientos de cocina.Modalidad: tiempo completo.Ubicación: Quito, Pichincha, Ecuador.Remuneración: USD 480 al mes.