Buscamos un/a Ingeniero/a de Alimentos para trabajar en Lima, Lima Province, Perú. La posición es de tiempo completo y ofrece una remuneración de S/. 3,500 por mes. El rol se enfoca en el control de calidad de alimentos, la inocuidad alimentaria y la mejora de procesos productivos.ResponsabilidadesControlar la calidad e inocuidad de materias primas, procesos y productos terminados.Estandarizar formulaciones, recetas y parámetros de fabricación; proponer mejoras cuando sea necesario.Verificar el cumplimiento de los procedimientos de producción e inocuidad.Gestionar registros sanitarios, renovaciones, modificaciones y documentación regulatoria.Identificar desviaciones y dar seguimiento a las acciones correctivas.RequisitosTitulado/a en Ingeniería de Alimentos o Ingeniería de Industrias Alimentarias.Colegiatura y habilitación profesional vigentes.Experiencia de 1 a 2 años en la industria alimentaria.Experiencia práctica en gestión de registros sanitarios y trámites regulatorios.Conocimientos de BPM, HACCP, calidad e inocuidad alimentaria. *Deseable:* experiencia en panificación, pastelería o confitería.