Buscamos un/a Pastelero/a para elaborar pasteles, postres y productos de panadería en Medellín, Antioquia. El puesto es de tiempo completo y ofrece una remuneración de CO$ 1.750.905 COP al mes + Aux. de transporte.Buscamos un pastelero/a para incorporarse a nuestro equipo en ARTESANALES A.A PANADERIA Y PASTELERIA SAS.Si tienes pasión por la pastelería y un talento natural para crear productos de alta calidad, esta es tu oportunidad.En nuestro ambiente dinámico y acogedor, buscamos a alguien que pueda trabajar de manera eficiente y tenga un enfoque meticuloso en cada detalle.Tu rol principal será el de producir una amplia variedad de pasteles, tortas, danesas, croissants, productos de queso, productos hojaldrados y semi-hojaldraos(Dulces y salados) y productos de panadería artesanal.Deberás tener un conocimiento profundo de las operaciones de pastelería, incluyendo la preparación de ingredientes, la mezcla, dobleces y la presentación.Tu capacidad para mantener altos estándares de calidad y higiene en todo momento es esencial para nuestro éxito.Requisitos mínimos para el puesto incluyen experiencia previa en pastelería y un buen dominio de BPM (Buenos Procesos de Manufactura).Deberás ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido y adaptarte a las necesidades cambiantes de la tienda.Tu capacidad para trabajar en equipo y tu actitud positiva serán fundamentales para contribuir a una cultura de trabajo colaborativa y gratificante.Si tienes un enfoque meticuloso y una pasión por la pastelería artesanal, te invitamos a unirte a nuestro equipo.Ofrecemos un ambiente de trabajo desafiante y gratificante donde tu creatividad y habilidades pueden brillar.Ven y forma parte de una empresa que valora el arte de la pastelería y busca siempre innovar y mejorar.Esta posición es de tipo presencial y requiere dedicación y compromiso con nuestros altos estándares de calidad.Si crees que tienes lo que se necesita, ¡estamos ansiosos por conocerte!ResponsabilidadesElaborar pasteles, postres, hojaldrados y productos de panadería.Preparar y decorar productos de pastelería.Seguir recetas durante la preparación de los productos.Pesar ingredientes y controlar las porciones.Aplicar buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.Requisitos y cualificacionesFormación técnica en pastelería, repostería o gastronomía, o experiencia equivalente.Conocimientos en elaboración de pasteles, postres y productos de panadería o pastelería.Habilidad para preparar y decorar productos de pastelería.Manejo de recetas, pesaje y control de porciones.Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos.