Se busca Asistente de Barra y Cocina para trabajo a tiempo completo en Lima, Lima, Perú. La persona apoyará la preparación y el servicio básico de bebidas, la preparación de alimentos y la mise en place, además de mantener la limpieza y organización de la barra y la cocina. La remuneración indicada es de S/. 1,230 mensuales.ResponsabilidadesAtender a nuestros clientes, tomar pedidos y realizar cobros en caja.Preparar smoothies, bebidas y sanguches.Realizar el mise en place: lavar, cortar y picar ingredientes.Porcionar y organizar los insumos para la preparación de nuestros productos.Mantener la barra abastecida, limpia y ordenada.Cuidar la presentación, calidad y consistencia de cada producto.Apoyar en el control de insumos y la reducción de mermas.RequisitosExperiencia en atención al cliente, caja, cafeterías, juguerías o negocios de alimentos (deseable).Conocimientos básicos de manipulación e higiene de alimentos.Disponibilidad para trabajar presencialmente en Barranco.Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y feriados, según la programación.Capacidad para realizar tareas de preparación previa de alimentos, como lavar, cortar, picar y porcionar ingredientes.Responsabilidad en el manejo de dinero, cobros y registro de ventas.Disposición para realizar tareas operativas, mantener el orden y cumplir los procedimientos de trabajo.HabilidadesOrientación al cliente: brindar una atención amable, cercana y eficiente.Organización y planificación: mantener los insumos porcionados y la barra lista para el servicio.Agilidad y eficiencia: preparar productos y atender pedidos con rapidez, incluso en momentos de alta demanda.Atención al detalle: respetar las recetas, porciones, presentación de los productos y exactitud en los cobros.Proactividad: identificar tareas pendientes y anticiparse a las necesidades de la operación.Trabajo en equipo: colaborar para mantener un servicio fluido y un ambiente de trabajo positivo.Adaptabilidad: alternar entre atención al público, caja y preparación de productos.Comunicación efectiva: comunicarse con claridad y cordialidad con clientes y compañeros.Responsabilidad y honestidad: cuidar el dinero, los insumos y los equipos de Kai.Orden y limpieza: mantener el espacio de trabajo organizado y cumplir las buenas prácticas de higiene.Horarios de trabajoLa jornada laboral se desarrolla de miércoles a domingo, con disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.Miércoles y jueves: ingreso a las 12:00 a. m. y cierre de la feria a las 9:00 p. m.Viernes y sábados: ingreso a las 11:00 a. m. y cierre de la feria a las 10:00 p. m.Domingos: ingreso a las 11:00 a. m. y cierre de la feria a las 9:00 p. m.Se requiere puntualidad, responsabilidad y disponibilidad para cumplir con los horarios establecidos.