Se busca Encargado/a de Restaurante Buffet para supervisar y coordinar las operaciones del servicio en Antigua Guatemala, Sacatepéquez. La persona seleccionada contribuirá al buen funcionamiento del restaurante mediante la coordinación del equipo, el control de inventarios y el cumplimiento de estándares de servicio, orden e higiene. El puesto es de tiempo completo y ofrece una remuneración de GTQ 7,500-9000 mensuales.Responsabilidades principalesSupervisar y coordinar al equipo durante las operaciones del restaurante buffet.Apoyar el control de inventarios y el seguimiento de costos.Resolver problemas operativos que surjan durante el servicio.Promover una comunicación efectiva entre los integrantes del equipo.Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio.Mantener el orden y la higiene en las áreas de trabajo.Requisitos y cualificacionesEducación secundaria completa.Habilidades de supervisión y coordinación de equipos.Conocimientos de control de inventarios y apoyo en costos.Capacidad para resolver problemas operativos y comunicarse efectivamente.Compromiso con los estándares de servicio, orden e higiene.Es deseable contar con formación en administración de restaurantes.El puesto se enfoca en la coordinación del equipo y la operación diaria del restaurante buffet. No se especifican herramientas, estructura de equipo ni línea de reporte.