Buscamos un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Huancayo, Junín, Perú. Esta es una oportunidad para aquellos que se encuentran en los últimos ciclos de sus estudios en Gastronomía o que ya se han graduado. El ambiente de trabajo es colaborativo y enfocado en la cocina, donde cada miembro del equipo juega un papel crucial en la preparación y presentación de los platillos que servimos.Responsabilidades ClavePreparar y cocinar una variedad de platillos siguiendo recetas establecidas y estándares de calidad.Garantizar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las actividades de la cocina.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente y efectivo.Mantener la limpieza y organización de la cocina y las áreas de trabajo.Recibir y almacenar ingredientes de manera adecuada y segura.Calificaciones Requeridas y PreferidasEstudiantes de últimos ciclos o egresados de Gastronomía.Conocimiento en recetas culinarias y en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).Proactividad y vocación por la cocina.Capacidad para trabajar en equipo.El/la Cocinero/a formará parte de un equipo de cocina, interacción diaria con otros cocineros/as y personal de servicio, reportando a un/a chef de cocina y trabajando en conjunto para lograr altos estándares culinarios y operativos.En este rol, buscamos fomentar un ambiente de trabajo donde la colaboración y la creatividad sean claves para el éxito. Esperamos que cada miembro contribuya a un equipo armonioso y eficaz, centrándonos en la satisfacción del cliente y la calidad de nuestros platillos.