Estamos buscando un Pescadero para un puesto temporal en Charallave, Miranda, Venezuela. El candidato ideal deberá estar capacitado en gastronomía o cocina, ya que este rol es esencial para la preparación de alimentos frescos y de calidad, impactando directamente en la satisfacción del cliente y en la eficiencia operativa del establecimiento. El salario para este puesto será de 400 por mes.Responsabilidades ClaveFiletear pescados y mariscos de acuerdo a los estándares de la gastronomía.Preparar y mantener las estaciones de trabajo limpias y organizadas.Asegurar la frescura y calidad de los productos pesqueros antes de su preparación.Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente.Seguir las directrices de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos adecuadas.Participar en la recepción y almacenamiento de productos pesqueros.Realizar inventarios periódicos del pescado y marisco disponible.Calificaciones requeridas y preferidasCertificación en gastronomía o cocina.Conocimiento en técnicas de fileteado.Experiencia previa en un puesto similar será valorada.El candidato elegible deberá trabajar en un ambiente de cocina que fomente la colaboración y el trabajo en equipo. La estructura del equipo incluirá a otros cocineros y personal de servicio que interactuarán regularmente para asegurar una operación fluida. La colaboración entre los diferentes roles en la cocina permitirá un mejor intercambio de ideas y técnicas, asegurando los más altos estándares de calidad.