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Asistente de cocina
Postres Dala
Medellín, Antioquia, Colombia
COP$1.400.000 / mes
Si te apasiona la cocina y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es la oportunidad ideal para ti. Estamos buscando un Asistente de Cocina para unirse a nuestro equipo en Medellín, Antioquia. Formarás parte de un restaurante en crecimiento, conocido por su compromiso con la calidad y el servicio al cliente. Tu papel será fundamental para garantizar que nuestros platillos sean preparados con excelencia, contribuyendo así al éxito y la satisfacción de nuestros comensales. Responsabilidades Clave Apoyar en la preparación de ingredientes y platillos según las recetas establecidas. Mantener la limpieza y organización de la cocina y las áreas de trabajo. Colaborar con el chef y otros cocineros en la ejecución de pedidos durante el servicio. Realizar inventarios de suministros y comunicar las necesidades al equipo de gestión. Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. Asistir en la creación de nuevos platillos y propuestas de menú. Participar en el entrenamiento de nuevos miembros del equipo según sea necesario. Requisitos y Calificaciones Preferidas Educación: Secundaria completa. Experiencia previa en cocina o en puestos relacionados es preferible. Habilidades culinarias básicas y conocimientos de técnicas de cocina. Capacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido. Certificaciones en manipulación de alimentos son un plus. Buena comunicación y trabajo en equipo. En nuestra cocina, valoramos a cada miembro del equipo y fomentamos un ambiente de trabajo inclusivo y positivo. Nuestro personal es clave para brindar una experiencia memorable a nuestros clientes, y creemos firmemente en la capacitación continua. Te ofrecemos oportunidades de crecimiento profesional, ya que nos gusta promover desde dentro. Además, fomentamos un ambiente laboral que celebra la creatividad culinaria y la colaboración en equipo. Entre los beneficios del lugar de trabajo se incluyen horarios flexibles y un ambiente amigable. Si estás listo para llevar tu pasión por la cocina al siguiente nivel, ¡esperamos conocerte pronto!