Buscamos un Cocinero Parillero apasionado por la gastronomía y con experiencia en el arte de asar, para formar parte de nuestro equipo en Sangolquí, Pichincha, Ecuador. Nuestra empresa, en pleno crecimiento, valora la calidad de los ingredientes y el tradicional proceso de cocción. El ambiente de trabajo es dinámico y acogedor, brindando la oportunidad de impactar directamente la experiencia gastronómica de nuestros clientes.Responsabilidades ClavePreparación de carnes en plancha y parrilla Preparación de platos a la carta y desayunos ecuatorianosApoyo en preparación de almuerzos y montaje de platosLimpieza de vajilla y limpieza general de cocinaCalificaciones Requeridas y PreferidasTécnico en Gastronomía o similar (requerido).Experiencia previa comprobable como Cocinero Parillero o en un rol similar (mínimo 2 años preferido).Conocimientos en técnicas de asado y manipulación de carnes.Certificaciones en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria (deseable).Habilidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo positivo.Capacidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas.En nuestra empresa, fomentamos el crecimiento profesional de nuestros empleados, ofreciendo diversas oportunidades de formación y desarrollo. Valoramos una cultura de trabajo inclusiva y colaborativa, donde cada miembro del equipo puede contribuir con sus ideas y sugerencias. Utilizamos herramientas comunes del sector gastronómico y trabajamos en un entorno colaborativo, donde el equipo comparte responsabilidades y el liderazgo es accesible. La comunicación constante con otros departamentos es esencial para garantizar una experiencia fluida para nuestros clientes.