Auxiliar de cocina at Grupo Gastronomico Azteka | CazVid
Postularte a esta posicion
Revisa los detalles del empleo y haz clic en Postularte ahora para comenzar.
Auxiliar de cocina
Grupo Gastronomico Azteka
Bogotá, Bogota D.C., Colombia
CO$2.000.000 / mes
Buscamos un Auxiliar de Cocina entusiasta para unirse a nuestro equipo en Bogotá, donde en un ambiente cálido y acogedor, tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias y formar parte de un equipo dinámico. Este rol es vital para asegurar que nuestras operaciones de cocina funcionen sin problemas, contribuyendo así a crear experiencias memorables para nuestros clientes.Responsabilidades ClavePreparar ingredientes y ayudar en la elaboración de platos bajo la supervisión del chef.Mantener la limpieza y organización del área de trabajo y de la cocina en general.Colaborar en el emplatado y presentación de los platos.Apoyar en la recepción y almacenamiento de insumos y productos.Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de los menús diarios.Seguir normas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de higiene.Participar en la gestión de inventarios y en la planificación de pedidos de productos.Requisitos y Cualificaciones PreferidasEducación mínima: Bachillerato.Experiencia previa en cocina o en un entorno de restauración es preferida, pero no indispensable.Habilidades en cocina y trabajo en equipo.Certificaciones en manipulación de alimentos son valoradas.El equipo está compuesto por chefs experimentados y personal de cocina apasionado, donde la colaboración y el aprendizaje son parte de nuestra cultura. Tu supervisor será el chef principal, quien te guiará y mentorizará durante tu crecimiento en la cocina.Fomentamos una cultura inclusiva y colaborativa, donde cada integrante tiene la oportunidad de proponer ideas y contribuir al menú del día. Además, ofrecemos un entorno de trabajo moderno, con beneficios que incluyen horarios flexibles, oportunidades de crecimiento profesional y capacitaciones constantes para enriquecer tus conocimientos culinarios.Si te apasiona la cocina y deseas formar parte de un equipo que valora la creatividad y el trabajo en conjunto, ¡te esperamos!