Estamos buscando un Panadero / Pastelero talentoso para unirse a nuestro equipo en Quito, Pichincha, Ecuador. Esta posición a tiempo completo ofrece una gran oportunidad para aquellos apasionados por la creación de panes y pasteles en un entorno de trabajo dinámico y creativo. En nuestra empresa, valoramos la creatividad y la dedicación, y este rol es fundamental para entregar deliciosos productos a nuestros clientes y fortalecer nuestra reputación en el mercado.Responsabilidades ClavePreparar y producir una variedad de productos de panadería y pastelería, incluyendo panes, pasteles, tortas y otros postres.Gestionar la mezcla y fermentación de masas, así como el horneado adecuado de los productos.Crear recetas nuevas y optimizar las existentes para mejorar la calidad y presentación de los productos.Colaborar con el equipo en la planificación y ejecución de pedidos especiales para eventos y celebraciones.Realizar el mantenimiento regular de los equipos de cocina y asegurar la limpieza en las áreas de trabajo.Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria.Evaluar la calidad de los ingredientes y ajustar las cantidades según sea necesario para mantener estándares de calidad.Calificaciones Requeridas y PreferidasEducación: Secundaria completa.Habilidades: Creatividad para la elaboración de recetas y presentación de productos.Experiencia: Mínimo 1 año en un puesto similar de panadería o pastelería.En nuestro equipo, promovemos un ambiente de trabajo positivo y colaborativo donde cada miembro tiene la oportunidad de contribuir con ideas y mejorar sus habilidades. Ofrecemos oportunidades de crecimiento profesional, capacitación continua y un horario flexible cuando sea posible. La cultura de nuestra empresa se basa en la innovación, la calidad y el trabajo en equipo, y valoramos a cada uno de nuestros empleados.Utilizamos herramientas y equipos modernos en nuestras instalaciones, y el equipo está estructurado para fomentar la colaboración y la creatividad. Reportarás a nuestro Jefe de Panadería y tendrás interacción constante con otros departamentos para asegurar que los productos cumplan con los altos estándares de la empresa y la satisfacción del cliente.Si eres una persona apasionada por la panadería y pastelería y deseas formar parte de un equipo que valora la excelencia y la innovación, esperamos recibir tu solicitud.