En el corazón de Bogotá, específicamente en el barrio La Estrada, se encuentra El Gran Pacífico Azul, un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la pescadería. Estamos en búsqueda de cocineros y auxiliares de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. Este empleo a tiempo completo brinda una oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y creativo, buscando siempre la excelencia en el servicio al cliente. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo, no dudes en contactarnos a través de WhatsApp al 3124783533. Responsabilidades Clave Preparar y cocinar pescados y mariscos de acuerdo con las recetas del menú. Colaborar en la organización y limpieza de la cocina. Asegurar los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar en estrecha colaboración con otros cocineros y personal de cocina. Seleccionar y recibir mercancías frescas para garantizar la calidad. Participar en la creación de nuevos platos y presentaciones. Atender requerimientos especiales de los clientes y asegurar su satisfacción. Requisitos y Calificaciones Preferidas Bachillerato o equivalente. Experiencia mínima de 1 año en cocina, especialmente en pescadería. Conocimiento en técnicas de cocina y presentación de mariscos. Habilidades en trabajo en equipo y comunicación efectiva. Certificaciones en manipulación de alimentos (preferible). Conocimientos en atención al cliente y gestión de la cocina. Nuestra cocina está compuesta por un equipo diverso de cocineros que trabajan en conjunto para ofrecer los mejores sabores del mar. Reportarás directamente al Chef Ejecutivo, quien te guiará y apoyará en tu desarrollo profesional. Fomentamos una colaboración activa entre el personal de cocina y servicio, garantizando así una experiencia integral para nuestros clientes. Con una comunicación clara y abierta, cada miembro del equipo tiene voz y aportes valiosos. Nuestra cultura laboral se centra en el crecimiento y desarrollo profesional, donde cada miembro del equipo tiene la oportunidad de innovar y proponer ideas. Ofrecemos un entorno de trabajo moderno con beneficios que incluyen horarios flexibles y oportunidades de capacitación continua. ¡Únete a El Gran Pacífico Azul y forma parte de nuestro viaje hacia la excelencia culinaria!