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Técnico Electricista de Equipos Gastronomicos
SERVICIOS GENERALES GASTRONOMICOS SAC
Lima, Lima, Perú
Negociable
Buscamos un Técnico Electricista de Equipos Gastronómicos apasionado que se una a nuestro equipo en Lima, Perú. Esta posición es fundamental en una empresa líder en el sector gastronómico, donde el mantenimiento y la reparación de los equipos son cruciales para el funcionamiento eficiente de nuestros servicios. El candidato seleccionado trabajará en un entorno dinámico donde la innovación y la calidad son primordiales, teniendo un impacto directo en la satisfacción del cliente y en la operatividad de nuestras instalaciones.Responsabilidades claveRealizar mantenimiento preventivo y correctivo de equipos eléctricos utilizados en la gastronomía.Diagnosticar y solucionar problemas eléctricos en maquinaria y electrodomésticos de cocina.Asegurar el cumplimiento de las normativas eléctricas y de seguridad en el trabajo.Colaborar con otros técnicos y personal del área para garantizar la eficiencia operativa.Registrar las actividades realizadas y mantener actualizada la documentación técnica de los equipos.Asistir en la instalación de nuevos equipos eléctricos gastronómicos.Disponibilidad a Trabajo Rotativo.Comunicación en todo momento. Requisitos y calificaciones preferidasTécnico en Electricidad.Experiencia previa en el área de electricidad, en el sector gastronómico(Dominio en diagnóstico, reparación y mantenimiento de hornos Rational, marmitas y sartenes basculantes Lavavajillas, Electrolux, Productora de Hielo, Freidoras Industriales, Cocina Wok,Vaporera,Chinchonfonera, Sartenes Basculantes)Conocimiento en sistemas eléctricos y normativas de seguridad.Certificaciones en Electricidad o mantenimiento de equipos serán valoradas.Manejo de herramientas y software relacionados con el mantenimiento eléctrico.Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares.El candidato formará parte de un equipo estructurado que promueve un ambiente colaborativo y de constante aprendizaje. La comunicación será directa con el Planner de mantenimiento y Postventa y otros departamentos como Jefatura de Administracion, Logística, Gerencia General y Comercial, fomentando la colaboración interfuncional para asegurar el éxito de nuestros proyectos.