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Ayudante de Reposteros
Panadería La Mía
Santo Domingo Este, Santo Domingo Province, República Dominicana
RD$16.000 / mes
Buscamos un Ayudante de Reposteros talentoso para unirse a nuestro equipo en Santo Domingo Este, República Dominicana. En nuestra pastelería, que se caracteriza por su ambiente cálido y colaborativo, tendrás la oportunidad de contribuir al arte de la repostería, trabajando en un entorno que valora la creatividad y la dedicación. Este rol es crucial para mantener la calidad y la innovación en nuestros productos, impactando directamente en la satisfacción de nuestros clientes.Responsabilidades ClaveAsistir en la preparación y decoración de pasteles y postres.Seguir las recetas y guías de presentación para garantizar la consistencia del producto.Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina.Colaborar con el equipo de repostería en nuevas creaciones y pruebas de recetas.Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de repostería.Participar en la formación y capacitación de nuevos empleados en técnicas de repostería.Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.Requisitos y Cualificaciones PreferidasTécnico en repostería o formación equivalente.Creatividad en la elaboración y decoración de postres.Capacidad de comunicación efectiva y trabajo en equipo.Experiencia previa en repostería o cocina (preferentemente 1-3 años).Conocimiento de prácticas de higiene y seguridad alimentaria.El equipo de repostería está compuesto por chefs experimentados y apasionados, lo que te permitirá aprender y crecer en un ambiente de apoyo. Reportarás al Jefe de Repostería, quien supervisará tu desarrollo y tareas diarias. Además, tendrás oportunidades de colaborar con otros departamentos, como ventas y atención al cliente, para garantizar que nuestros productos se alineen con las expectativas del mercado.En nuestra pastelería, valoramos el crecimiento de nuestros empleados, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional a través de entrenamientos y talleres. Nuestra cultura fomenta la innovación y la creatividad, disfrutando de un espacio de trabajo moderno y beneficios como horarios flexibles y un equipo unido que comparte la pasión por la repostería.